动画名: バーテンダー
中文名: 调酒师
英文名: Bartender
首播日: 2006-10-14
总话数: 全11話
STORY：
人说酒杯里蕴涵了很多人生哲理。酒可以说是生活中一剂重要的调味料，而酒吧则可称作人生五味的大集市。快捷的生活步调使得很多人把酒吧看作是工作之余最重要的社交休闲场所，人们习惯向与自己没有利害冲突的局外人倾诉衷肠。调酒师这个职业往往显得十分微妙，作为酒吧侍应他们向顾客提供服务；而作为经营者他们更多的担任倾听者的角色。调酒师不仅要调出可口的饮品，同时也必须学会调和酒吧场所的气氛和顾客的情绪。
有酒色享乐达人之称的城光，以及新锐画师长友健筛共同创作的超巨弹新连载酒吧漫画《Bartender》在集英社青年漫画志《Super Jump》上连载了两年多，目前单行本已有5卷。这部号称是新时代的本格“BAR”作品，较为成功的描写了有着关于酒吧和酒、以及相关职业背景边缘人群的生活状况。2006年10月《Bartender》正式被改编为TV动画在富士台播出。
故事的主角佐佐仓·溜是供职于东京银座“伊甸园”高级酒吧的一位调酒师，也就是俗称的酒保。光顾这家酒吧的大多是生活有品味的成功人士，来到这所在的酒吧“伊甸园”的顾客，只要饮一杯就会完全倾心于其中，有时会唤起记忆，有时会治愈哀伤，有时会使沉寂的心重新燃起希望的火焰，大家都因为佐佐仓·溜出众的调酒技术，送给了他一个“神之酒杯”的雅号。
就在这样一个格调高雅的酒吧中发生的人生故事，没有激烈的肢体冲突，没有跌宕的剧情铺垫。读者和观众感受到的是调酒师高超的技艺以及人生哲学，而这部充满着与鸡尾酒相关的知识的动画，则给人于一种治愈成年人心的全新感觉。
角色介绍：
佐佐仓·溜
主角，伊甸园酒吧最出色的酒保。曾经在国外比赛中获得殊荣，为人温和谦逊，与顾客相处极其融洽。调得一手好酒，被称作“神之酒杯”的男人。但个人情报方面几乎是个谜。
来岛·美和
家里是经营酒店业的千金大小姐，同时也是家族集团下属饭店酒吧部门的负责人。伊甸园酒吧的常客，喜欢佐佐仓·溜的酒，更喜欢与其交谈。
葛藤·隆一
人称『Mr. Perfect』的银座首席调酒师。对于完美的鸡尾酒不懈追求，给人以严厉的感觉。
东山·稔
被称为『服务的东山』，对客人的服务已臻至极至的调酒师。外表给人以柔和的印象，当然他的实力也是顶级的。
STAFF：
原作：城光（城アラキ）
漫画：长友健筛
连载：集英社Super Jump
监督：渡边正树
系列构成·脚本 ：今川泰宏
角色设定 ：木下裕孝
色彩设计 ：村上智美
美术监督 ：池田繁美
摄影监督 ：松田范雄
音响监督 ：本山 哲
音乐 ：大岳香子
动画制作 ：パルムスタジオ
CAST：
佐佐仓·溜 —— 水岛大宙
来岛·美和 —— 藤村步
葛藤·隆一 —— 家弓家正
东山·稔 —— 岛正明
旁白 —— 森本レオ
在线收看：
第一话-调酒师
第二话-心灵的菜单
第三话-后悔的一杯
第四话-琥珀之梦
第五话-酒吧的遗忘物
第六话-酒杯里的故事
第七话-酒吧的休假日
第八话-吧台的谎言
第九话-酒吧的脸
第十话-圣诞节的奇迹
第十一话-最终话 生命之水